Bies 4-Retters SæsonmenuFra klokken 17:00-21:00Røget Ørred & Friskost Røget Ørred—Æble & Radise Crudite—Rogn—Urtecreme—Dildsne—CrumbleSommerbuk & Løg Grillet Sommerbuk—Ramsløg—Fermenteret Løg—Knust Kartoffel—Sauce Med Røget MarvHyldeblomst & Crumble Sorbet På Hyldeblomst—Crumble Af Ristede NødderJordbær & Citron Jordbær—Citronsorbet—Sprød Marengs—Chokolade Creme—Skovsyre4-Retters Menu525,-2 Glas Ølmenu65,-2 Glas Vinmenu165,-Oplev Bies Helaftens Menu -består af følgende:Velkomstdrink 4-Rettser Sæsonmenu 2 gl. Øl– /Vinmenu Kaffe/Te Bies Helaftens Menu825,-Alt efter sæson kan der forekomme ændringer i retterne.
