BIES NYTÅRS TAKE-AWAY
Snacks:
Sprød cornet med gammel knas-creme & piement. Toppet med friske urter.
Forret:
Koldrøget laks rørt med frisk ost & citron. Serveret på urtevaffel, med hybenkompot & maltchips til. Toppet med rogn, radisecrudité & friske urter.
Hovedret:
Boeuf af oksemørbrad, serveret med gulerodspuré, bagte rødder, bagte løg i rødvin, kartoffelsoufflé med persille & Vesterhavsost, samt rødvinssauce.
Dessert
Chokoladebar med fyld af hindbærmousse på en bund af ristede mandler & pistacie, overtrukket med hvid chokolade. Hertil brokengel på hindbær & saltkaramel, samt syltede brombær & skovsyre.
3 retter inkl. snacks 495,-
tilkøb af kransekage – pris pr. kuvert 45,-
bestilling af nytårsmenu skal ske inden d. 28/12 kl. 20:00
EARLY BIRD PRIS
Bestil inden d. 1/12 til kun 445,-
Ønskes menuen printet ud, kan filen hentes og printes her:
Book et bord
Vil du sikre dig en plads? Book et bord hos os og se frem til en hyggelig stund med god mad og god stemning.
Vi glæder os til at byde jer velkommen.