Bies Wienerschnitzel 198kr
Wienerschnitzel af dansk Himmerland kalvefilet.
Serveres med brasede vildmosekartofler,
ærter samt smørsovs og wienerdreng.
Stjerneskud 198kr
To stegte samt en dampet rødspættefilet serveres på ristet brød med håndpillede rejer, friske asparges, hjemmerøget laks, salat, citron og caviart samt bies dressing.
Bies burger 168kr
250g oksekød fra Himmerland, trøffelbagte tomater,
syltede rødløg,
bacon, cheddarost,
chilimayo samt mizuna salat.
Hertil pommes Frites og aioli.
(fås også som vegetar med bøf af soja og urter)
Bies tapas tallerken 298kr
Et udvalg af lækre charcuteri fra Rævhede naturprodukt,
samt fisk og ost.
Hertil nybagt brød og smør.
(Til 2 kuverter)
Ring på 98525298
(husk at bestille i god tid)
