Nytårsmenu - Takeaway
Gå ikke glip af årets sidste menu –
Afhentning skal ske mellem 12:00 – 14:00
Snacks til Kongens nytårstale:
Chili/Honning ristede nødder, jordskokkechips og kroketter af pulled gris, hertil urtedip.
Forret:
Bies Rejecocktail – Bund af hjertesalat serveret med hvidløgsgratineret tigerrejer, håndpillede rejer, langtidsbagte tomater, agurkekugler, grillet citron og hjemmelavet thousand island dressing.
Hertil serveres der hjemmebagt surdejsbrød og pisket smør.
Hovedret:
Boeuf af oksemørbrad, serveret med rødbedepuré, timianbagte rodfrugter, syltet rødløg, hjemmelavet kartoffelkroketter og rødvinssauce.
Dessert:
Hjemmelavet marengsfuglerede fyldt med syltede frugter. Hertil serveres der hjemmelavet appelsincreme og karamelliseret hvid chokolade.
3 retter inkl. snacks: Pr. kuvert 525,-
Mulighed for tilkøb af kransekage – Pris pr. kuvert 45,-
Sidste tilmelding for bestilling af nytårsmenu er inden den 28/12. kl. 20
Bestil her
Afhentning skal ske mellem 12:00 – 14:00
Sidste tilmelding for bestilling af nytårsmenu er inden den 28/12. kl. 20